Rýže s hráškem zapečená se sýrem a klobásou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 555 kcal
- Sacharidy 26 g
- Tuky 36 g
- Sodík 1051 mg
- Bílkoviny 31 g
- Uhlovodany 25 g
- Cholesterol 137.7 mg
- Draslík 99.3 mg
- Vláknina 3985 mg
- Vitamín A 3985 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 9.9 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 15.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Sýr nastrouháme najemno, klobásu nakrájíme na kolečka, nakládaný hrášek scedíme, feferonku rozkrojíme, vyškrábneme semínka a zbytek posekáme najemno. Pekáček vymažeme máslem, dušenou rýži smícháme s hráškem a vložíme do pekáčku. Poklademe kolečky klobásy, posypeme polovinou sýru, feferonkou, vejce rozkvedláme, osolíme, opepříme a pokrm v pekáčku zalijeme. Nakonec posypeme zbytkem sýra a dáme do trouby zapéct. Zapékáme ve vyhřáté troubě 15 až 20 minut.
-
2
Pokrm naporcujeme, upravíme na talíře a doplníme kyselou okurkou nebo čalamádou.