Špenátové nudle se sýrem a uzeným masem

Hodnocení 0x 1x
Čas přípravy: 35 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 30 g Olej olivový
  • 60 g Smetana 16% (pochoutková)
  • 80 g Sýr Parmezán
  • 8 g Sůl
  • 160 g Vepřová kýta uzená
  • 200 g Nudle špenátové
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 404 kcal
  • Sacharidy 36 g
  • Tuky 19 g
  • Sodík 1452 mg
  • Bílkoviny 20 g
  • Uhlovodany 36 g
  • Cholesterol 68.6 mg
  • Draslík 196.1 mg
  • Vláknina 8000 mg
  • Vitamín A 8000 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Špenátové nudle uvaříme v osolené vodě, scedíme a necháme okapat. Uzené maso nakrájíme na nudličky nebo kostičky, nasypeme na pánev s troškou rozpáleného oleje a krátce orestujeme. Přimícháme smetanu a ještě krátce prohřejeme. Vařené nudle promícháme s uzeným masem a smetanou, upravíme na talíře a posypeme strouhaným parmezánem.

Komentáře k receptu