Kuře smažené v sýrovém obalu
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 945 kcal
- Sacharidy 6 g
- Tuky 70 g
- Sodík 908 mg
- Bílkoviny 69 g
- Uhlovodany 6 g
- Cholesterol 380.5 mg
- Draslík 639.1 mg
- Vláknina 486.2 mg
- Vitamín A 486.2 mg
- Vitamín B6 1.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 4.8 mg
- Vitamín E 1.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 14.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kuře omyjeme, rozčtvrtíme a odkrojíme stehýnka a křídla. Osolíme, opepříme a namočíme v prochladlém tekutém másle. Každou porci posypeme sýrem smíchaným se strouhankou. Dále maso namočíme v rozšlehaných vejcíh, znovu obalíme v sýru a strouhance a ihned vkládáme do horkého oleje.
-
2
Smažíme po obou stranách, oheň potom zmírníme a kuře zvolna dosmažíme.