Suroviny
- 200 g Kuřecí prsa
- 60 g Cibule
- 10 g Olej olivový
- 150 g Lečo sterilované
- 10 g Paprika mletá sladká
- 5 g Sůl
- 3 g Pepř černý mletý
- 10 g Petržel kudrnka
- 20 g Protlak rajčatový
- 5 ml Worcester (worcesterská omáčka)
- 1 špetka Chilli koření mleté
- 1 stroužek Česnek
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 225 kcal
- Sacharidy 15 g
- Tuky 8 g
- Sodík 1284 mg
- Bílkoviny 24 g
- Uhlovodany 13 g
- Cholesterol 64 mg
- Draslík 786 mg
- Vláknina 5990.1 mg
- Vitamín A 5990.1 mg
- Vitamín B6 1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 14.8 mg
- Vitamín E 1.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kuřecí maso nakrájíme na kostky, cibuli nadrobno, česnek prolisujeme.
-
2
V kastrůlku rozpálíme olej, přisypeme cibuli, osmahneme do růžova, přidáme maso, osolíme, orestujeme, jakmile pustí maso šťávu, podusíme do měkka. Přilijeme lečo ze sklenice, přidáme rajčatový protlak, ochutíme worcesterem, chilli kořením, mletou paprikou, provaříme a odstavíme.
-
3
Guláš rozdělíme na talíře, posypeme posekanou petrželkou a podáváme.