Těstoviny s krůtím masem

Hodnocení 0x 1x
Čas přípravy: 50 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 400 g Krůtí prsa
  • 100 g Mrkev mražená
  • 225 g Těstoviny Penne
  • 185 g Hrášek mražený
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 1 kávová lžička Pepř černý mletý
  • 1 dl Smetana 16% (pochoutková)
  • 1 polévková lžíce Petržel - nať
  • 1 polévková lžíce Hříbky čerstvé
  • 0.26 polévková lžíce Olej rostlinný
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 459 kcal
  • Sacharidy 54 g
  • Tuky 13 g
  • Sodík 253 mg
  • Bílkoviny 33 g
  • Uhlovodany 41 g
  • Cholesterol 77.5 mg
  • Draslík 298.7 mg
  • Vláknina 249.5 mg
  • Vitamín A 249.5 mg
  • Vitamín B6 0.5 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 1.9 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Těstoviny uvaříme dle návodu na obalu, poté je slijeme.

  • 2

    Hříbky namočíme na 20 minut do teplé vody, poté je vymačkáme a nakrájíme najemno.

  • 3

    Pod studenou tekoucí vodou omyjeme krůtí prsa, osušíme a nakrájíme na nudličky.

  • 4

    Ve woku rozpálíme olej, přidáme krůtí maso a houby. Osolíme, opepříme a poté vyndáme z pánve a udržujeme v teple. Do vypečené šťávy na pánvi dáme těstoviny, nakrájenou mrkev a hrášek. 5 minut smažíme, přidáme maso, houby, smetanu a povaříme 4 minuty.

  • 5

    Před podáváním posypeme petrželkou.

Komentáře k receptu