- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 361 kcal
- Sacharidy 43 g
- Tuky 11 g
- Sodík 1253 mg
- Bílkoviny 23 g
- Uhlovodany 8 g
- Cholesterol 245.9 mg
- Draslík 134.5 mg
- Vláknina 1550 mg
- Vitamín A 1550 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2.2 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Předem namočenou nebo předvařenou čočku osolíme a dáme vařit. Mezitím nakrájíme cibuli nadrobno, osmahneme v pánvi na másle, přidáme k čočce, po patnácti minutách čočku okyselíme octem, opepříme, zahustíme instantní jíškou a dovaříme. Vejce uvaříme natvrdo, zchladíme studenou vodou, oloupeme a rozkrojíme podélně na čtvrtky.
-
2
Čočku upravíme na talíře a povrch ozdobíme čtvrtkami vajec.