Těstoviny s Nivou a rajčaty
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 295 kcal
- Sacharidy 36 g
- Tuky 7 g
- Sodík 311 mg
- Bílkoviny 12 g
- Uhlovodany 35 g
- Cholesterol 48 mg
- Draslík 396.8 mg
- Vláknina 8440 mg
- Vitamín A 8440 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 13.3 mg
- Vitamín E 2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Oloupanou cibuli nakrájíme nadrobno, česnek oloupeme a prolisujeme, rajčata spaříme horkou vodou, oloupeme, vydlabeme jadérka, dužinu nakrájíme na kostičky.
-
2
V pánvi rozpálíme olej, přisypeme cibuli s česnekem, orestujeme do růžova, zasypeme mletou paprikou, necháme rozpustit, přidáme rajčata, zakápneme sójovou omáčkou, podle chuti opepříme, dochutíme posekanou šalvějí a dusíme do měkka. Nakonec posypeme rozdrobenou Nivou, necháme rozpustit a odstavíme.
-
3
Zeleninu se sýrem promícháme s vařenými těstovinami a podáváme.