Těstoviny s dušenou zeleninou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 2

Suroviny

  • 40 g Cibule
  • 100 g Cuketa
  • 10 g Olej olivový
  • 40 g Sýr Eidam cihla 30%
  • 200 g Těstoviny vařené (průměr)
  • 4 g Sůl
  • 2 g Pepř černý mletý
  • 100 g Rajčata loupaná (konzervovaná)
  • 3 g Oregano sušené
  • 1 stroužek Česnek
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 263 kcal
  • Sacharidy 33 g
  • Tuky 9 g
  • Sodík 859 mg
  • Bílkoviny 13 g
  • Uhlovodany 33 g
  • Cholesterol 33 mg
  • Draslík 319.4 mg
  • Vláknina 4590 mg
  • Vitamín A 4590 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 15.9 mg
  • Vitamín E 0.7 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Cuketu omyjeme a nakrájíme na kostičky i se slupkou, oloupanou cibuli nakrájíme nadrobno, česnek prolisujeme.

  • 2

    V pánvi rozehřejeme trošku oleje, přisypeme cibuli, necháme zesklovatět, vložíme cuketu, krátce podusíme, vlijeme nakládaná rajčata i s nálevem, osolíme, opepříme, přidáme oregáno, česnek a podusíme.

  • 3

    Dušenou zeleninu promícháme s vařenými těstovinami, posypeme strouhaným sýrem, podáváme.

Komentáře k receptu