Polévka ze strouhané zeleniny

Hodnocení 2x 0x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 2

Suroviny

  • 125 g Brambory
  • 30 g Celer bulvový
  • 30 g Kedlubna
  • 30 g Mrkev kořen
  • 4 g Sůl
  • 2 g Pepř černý mletý
  • 30 g Petržel kořen
  • 10 g Petržel kudrnka
  • 600 ml Voda pitná
  • 1 ks Polévkové kostky Vitana
  • 2 stroužek Česnek
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 74 kcal
  • Sacharidy 14 g
  • Tuky 35 g
  • Sodík 828 mg
  • Bílkoviny 4 g
  • Uhlovodany 13 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 469.4 mg
  • Vláknina 7108 mg
  • Vitamín A 7108 mg
  • Vitamín B6 0.3 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 38.9 mg
  • Vitamín E 0.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 4.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Omyjeme a očistíme brambory, mrkev, petržel, celer, kedlubnu, vše nastrouháme nahrubo. Česnek prolisujeme, petrželku posekáme na jemno.

  • 2

    Do hrnce nalijeme vodu, přidáme drůbeží polévkovou kostku, přisypeme mrkev, celer, petržel, kedlubnu a vaříme 10 minut. Přidáme brambory, česnek, dochutíme solí, pepřem a dovaříme. Nakonec polévku posypeme posekanou petrželkou, nalijeme do talířů a teplou podáváme.

Komentáře k receptu