Játrové knedlíčky

Hodnocení 1x 1x
Čas přípravy: 0 minut
Počet porcí: 1

Suroviny

  • 100 g Játra vepřová
  • 20 g Tuk
  • 1 kávová lžička Majoránka
  • 1 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 stroužek Česnek
  • 1 polévková lžíce Strouhanka
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 432 kcal
  • Sacharidy 10 g
  • Tuky 30 g
  • Sodík 496 mg
  • Bílkoviny 30 g
  • Uhlovodany 10 g
  • Cholesterol 565.3 mg
  • Draslík 399.1 mg
  • Vláknina 1621.4 mg
  • Vitamín A 1621.4 mg
  • Vitamín B6 0.9 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 27.4 mg
  • Vitamín E 0.7 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 25.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Játra nejlépe drůbeží, umeleme nebo rozmixujeme, přidáme tuk, vejce,sůl ,prolisovaný česnek, majoránku, pepř a podle potřeby zahustíme strouhankou nebo krupičkou.

  • 2

    Tvarujeme na malé knedlíčky nebo nočky a vaříme v polévce 4 minuty.

Komentáře k receptu