- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 270 kcal
- Sacharidy 43 g
- Tuky 10 g
- Sodík 243 mg
- Bílkoviny 8 g
- Uhlovodany 43 g
- Cholesterol 12 mg
- Draslík 1176.1 mg
- Vláknina 14259.8 mg
- Vitamín A 14259.8 mg
- Vitamín B6 0.9 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 211.2 mg
- Vitamín E 2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 17.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěnou kapustu povaříme v osolené vodě do poloměkka, slijeme a necháme okapat.
-
2
Očištěný pórek nakrájíme na kolečka a podusíme v kastrole na másle. Přidáme vroucí vodou spařená, oloupaná a na dílky nakrájená rajčata. Osolíme, opepříme a krátce podusíme. Nakonec vmícháme kapustu nakrájenou na nudličky a společně dusíme doměkka.
-
3
Podáváme jako přílohu k pečenému nebo dušenému masu.