- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 159 kcal
- Sacharidy 15 g
- Tuky 9 g
- Sodík 232 mg
- Bílkoviny 8 g
- Uhlovodany 15 g
- Cholesterol 12 mg
- Draslík 815.2 mg
- Vláknina 13351.2 mg
- Vitamín A 13351.2 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 13.1 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 18.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěné a omyté fazolky povaříme v osolené vodě do poloměkka, scedíme a nakrájíme.
-
2
Oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli zpěníme na másle. Přidáme očištěné, na plátky nakrájené houby, sůl, kmín a dusíme tak dlouho, až se všechna voda vypaří. Potom přidáme fazolky, poprášíme je hladkou moukou a ještě chvíli podusíme.
-
3
Pokrm upravíme na talíře a ihned podáváme.