- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 498 kcal
- Sacharidy 79 g
- Tuky 19 g
- Sodík 64 mg
- Bílkoviny 9 g
- Uhlovodany 79 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 393.8 mg
- Vláknina 8576 mg
- Vitamín A 8576 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.2 mg
- Vitamín E 4.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Z bílků ušleháme tuhý sníh, přimícháme cukr a v horké lázni z vody šleháme do zhoustnutí. Přidáme kůru nastrouhanou z citronu, vanilku, na nudličky nakrájené datle a vlašské ořechy, nakrájené lískové oříšky a mandle. Důkladně promícháme.
-
2
Na vymazaný nebo povoskovaný plech vytvoříme pomocí lžičky a nože podélné hubinky. V mírně vyhřáté troubě usušíme dorůžova.