- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 319 kcal
- Sacharidy 44 g
- Tuky 9 g
- Sodík 329 mg
- Bílkoviny 17 g
- Uhlovodany 7 g
- Cholesterol 61.3 mg
- Draslík 528.7 mg
- Vláknina 6148.5 mg
- Vitamín A 6148.5 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 33.5 mg
- Vitamín E 1.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyjeme a oloupeme cuketu, rozkrojíme, zbavíme semínek, nahrubo nastrouháme a dáme do mísy. Přidáme čerstvý omytý, drobně pokrájený kopr, utřený česnek, sůl, drcený kmín, pepř, vejce, podmáslí (1 dl) a hladkou mouku.
-
2
Vše dobře promícháme, dáme na pomoučený vál a z těsta utvoříme malé placičky.
-
3
V pánvi rozpálíme olej a placičky opečeme z každé strany dozlatova. Podáváme horké se zbylým podmáslím.