Králík od tchyně
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 580 kcal
- Sacharidy 11 g
- Tuky 37 g
- Sodík 2288 mg
- Bílkoviny 55 g
- Uhlovodany 11 g
- Cholesterol 137 mg
- Draslík 2676.3 mg
- Vláknina 2499.3 mg
- Vitamín A 2499.3 mg
- Vitamín B6 1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 4.7 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V hrnci na rozpáleném oleji osmahneme nakrájenou cibuli. Králíka očistíme, omyjeme, naporcujeme, prošpikujeme slaninou, potřeme solí a prolisovaným česnekem, opepříme, přidáme ho k osmažené cibuli a spolu ještě smažíme. Posypeme sladkou paprikou, zamícháme, zalijeme vývarem, vložíme bobkový list a králíka v troubě pečeme 40 minut. Měkké maso vybereme z hrnce, šťávu přecedíme a poléváme jí králíka.