Medová pohanka s oříšky

Hodnocení 1x 0x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 50 g Ořechy lískové
  • 400 g Pohanka
  • 0.5 kávová lžička Sůl
  • 1 ks Cukr skořicový
  • 8 dl Voda pitná
  • 3 polévková lžíce Med včelí
  • 2 polévková lžíce Olej slunečnicový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 537 kcal
  • Sacharidy 88 g
  • Tuky 15 g
  • Sodík 106 mg
  • Bílkoviny 12 g
  • Uhlovodany 19 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 94.5 mg
  • Vláknina 2835 mg
  • Vitamín A 2835 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0.9 mg
  • Vitamín E 3.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Pohanku promyjeme v sítu pod tekoucí vodou, dáme ji do hrnce, zalijeme 8 dl osolené vody a uvaříme pod pokličkou doměkka. Vaříme pomalu 30 minut, pak hrnec odstavíme z plotny.

  • 2

    Pohanku osladíme medem a zamícháme do ní slunečnicový olej.

  • 3

    Každou porci posypeme skořicovým cukrem, nastrouhanými oříšky a podáváme.

Komentáře k receptu