Čočková sekaná

Hodnocení 1x 1x
Čas přípravy: 80 minut
Počet porcí: 6

Suroviny

  • 400 g Čočka jedlá
  • 100 g Sýr Eidam cihla 45%
  • 1 ks Cibule
  • 2 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Petržel - nať
  • 1 špetka Majoránka
  • 7 stroužek Česnek
  • 1 polévková lžíce Mouka pšeničná celozrnná
  • 2 polévková lžíce Olej olivový extra panenský
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 358 kcal
  • Sacharidy 44 g
  • Tuky 9 g
  • Sodík 232 mg
  • Bílkoviny 24 g
  • Uhlovodany 44 g
  • Cholesterol 96.6 mg
  • Draslík 742.5 mg
  • Vláknina 41557.8 mg
  • Vitamín A 41557.8 mg
  • Vitamín B6 0.5 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 6.1 mg
  • Vitamín E 0.6 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 5.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Čočku uvaříme a promícháme s tvrdým sýrem nakrájeným na kostičky. Přidáme mouku, vejce, česnek, sůl a majoránku.

  • 2

    Mísu vytřeme olivovým olejem, přidáme čočkovou směs a dáme péct.(Mísu vysypeme strouhankou, aby se sekaná dobře vyklopila). Upečenou sekanou nakrájíme na silnější plátky a podáváme.

Komentáře k receptu