- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 355 kcal
- Sacharidy 22 g
- Tuky 24 g
- Sodík 79 mg
- Bílkoviny 13 g
- Uhlovodany 1 g
- Cholesterol 189.8 mg
- Draslík 39.6 mg
- Vláknina 251.4 mg
- Vitamín A 251.4 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.4 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 168.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do mísy dáme polovinu másla, sůl, žloutky a citronovou kůru. Smícháme, přidáme prolisovaný tvaroh, sníh ušlehaný z bílků, nastrouhanou housku (120 g) a mouku. Uhněteme těsto, vytvarujeme z něj 5 knedlíku a vaříme v osolené vodě 12-15 min.
-
2
Hotové kndlíky natrhneme vidličkou, rozdělíme na talíře, přelijeme rozpuštěným zbytkem másla, posypeme zbytkem housky, kterou osmažíme a podáváme.