Houbová roláda
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 457 kcal
- Sacharidy 50 g
- Tuky 15 g
- Sodík 314 mg
- Bílkoviny 28 g
- Uhlovodany 6 g
- Cholesterol 164.3 mg
- Draslík 446.1 mg
- Vláknina 11692 mg
- Vitamín A 11692 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 7.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Rohlíky, které jsme předem namočili do mléka vyjmeme a vložíme je do mísy, kam přidáme na malé kostky nakrájené uzené, omyté houby, utřený česnek, sůl, pepř, celá vajíčka a nakonec majoránku. Dobře rukama promícháme.
-
2
Vytvarujeme šišku, kterou dáme do mikrotenového sáčku. Sáček srolujeme, převážeme niti, vložíme do vařící vody a vaříme 30 minut.
-
3
Po uvaření roládu vyjmeme z vody a ze sáčku a dáme vychladnout. Zastudena krájíme na plátky.