- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 205 kcal
- Sacharidy 7 g
- Tuky 14 g
- Sodík 182 mg
- Bílkoviny 13 g
- Uhlovodany 4 g
- Cholesterol 380.3 mg
- Draslík 174 mg
- Vláknina 1097 mg
- Vitamín A 1097 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 6.5 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 7.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Na másle zpěníme jemně nakrájenou cibuli. Přidáme mouku a osmahneme ji na světlou jíšku. Po částech ji zalijeme mlékem, osolíme a 10-15 minut povaříme.
-
2
Do povařené omáčky přidáme natvrdo uvařená vejce nakrájená na dílky. Nakonec přisypeme nasekanou petrželovou nať.