- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 316 kcal
- Sacharidy 37 g
- Tuky 12 g
- Sodík 163 mg
- Bílkoviny 15 g
- Uhlovodany 36 g
- Cholesterol 491.9 mg
- Draslík 156 mg
- Vláknina 96 mg
- Vitamín A 96 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 1.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Z bílků ušleháme tuhý sníh a po částech zašleháváme cukr, vanilkový cukr a žloutky. Mouku lehce rozprášíme po povrchu a lehce vmícháme do sněhu.
-
2
Omelety pečeme na pánvi silně vymaštěné máslem a místo obracení je vždy překlopíme na druhou vymaštěnou pánev a dopékáme.