- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 125 kcal
- Sacharidy 17 g
- Tuky 4 g
- Sodík 141 mg
- Bílkoviny 2 g
- Uhlovodany 3 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 49.2 mg
- Vláknina 13066 mg
- Vitamín A 13066 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 5.7 mg
- Vitamín E 1.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěnou mrkev nakrájíme na kostičky, osolíme a zalijeme vodou. Pokrájenou cibuli osmažíme na tuku, až zrůžoví, vmícháme do mrkve a dusíme.
-
2
Když je mrkev měkká, vmícháme do ní jemně nastrouhaný křen.