Kuře pečené s bramborami a žampiony
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1184 kcal
- Sacharidy 37 g
- Tuky 83 g
- Sodík 644 mg
- Bílkoviny 72 g
- Uhlovodany 34 g
- Cholesterol 326.3 mg
- Draslík 1695.3 mg
- Vláknina 15267.5 mg
- Vitamín A 15267.5 mg
- Vitamín B6 1.7 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 33.4 mg
- Vitamín E 1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 26.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěné a omyté kuře rozčtvrtíme. Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky.
-
2
Do pekáče vymazaného máslem dáme vrstvu brambor, na brambory navrstvíme žampiony a osolíme. Posypeme polovinou nastrouhaného sýra, okmínujeme a navrch položíme porce kuřete. Vše zalijeme smetanou, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme.
-
3
Když kuřecí maso zezlátne, obrátíme je, znovu osolíme, okmínujeme a pečeme doměkka.
-
4
Chvíli před dopečením pokrm posypeme zbylým sýrem.