Houby smažené v pivním těstíčku
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 391 kcal
- Sacharidy 56 g
- Tuky 12 g
- Sodík 256 mg
- Bílkoviny 17 g
- Uhlovodany 53 g
- Cholesterol 122.7 mg
- Draslík 691.1 mg
- Vláknina 12290.8 mg
- Vitamín A 12290.8 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 17.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěné hlavičky čerstvých hub krátce spaříme vroucí vodou a necháme okapat.
-
2
Houby osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Potom hlavičky namočíme v pivním těstíčku a usmažíme v pánvi na rozpáleném oleji.
-
3
Příprava těstíčka: Polohrubou mouku smícháme s vejci, přilijeme pivo a těstíčko dobře promícháme.