Černá buchta
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 367 kcal
- Sacharidy 61 g
- Tuky 11 g
- Sodík 27 mg
- Bílkoviny 8 g
- Uhlovodany 59 g
- Cholesterol 76.1 mg
- Draslík 228.5 mg
- Vláknina 4698.4 mg
- Vitamín A 4698.4 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.4 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Cukr, heru a žloutky ušleháme do pěny.
-
2
Přidáme mouku s kypřícím práškem, mléko, citronovou kůru, kakao a rum.
-
3
Z bílků ušleháme tuhý sníh a vmícháme ho do těsta.
-
4
Nalijeme na plech a pečeme ve středně vyhřáté troubě.
-
5
Upečený moučník posypeme moučkovým cukrem.