- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 768 kcal
- Sacharidy 51 g
- Tuky 52 g
- Sodík 1160 mg
- Bílkoviny 27 g
- Uhlovodany 15 g
- Cholesterol 229.2 mg
- Draslík 837.8 mg
- Vláknina 8471.8 mg
- Vitamín A 8471.8 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 145.5 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 8.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěnou a omytou kapustu zbavíme silných žeber a povaříme 5 minut v osolené vodě. Vyjmeme a necháme oschnout.
-
2
Na másle a nasekané cibulce připravíme mícháme vejce, osolíme a opepříme.
-
3
Listové těsto rozválíme na fólii, poklademe listy kapusty a pokapeme máslem. Na kapustu rozprostřeme prochladlá míchaná vejce a navrch položíme nakrájený salám.
-
4
Pomocí fólie těsto svineme a závin pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 35 minut.