Houby dušené na červeném víně
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 282 kcal
- Sacharidy 17 g
- Tuky 18 g
- Sodík 245 mg
- Bílkoviny 11 g
- Uhlovodany 12 g
- Cholesterol 24 mg
- Draslík 997.6 mg
- Vláknina 12071.2 mg
- Vitamín A 12071.2 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.2 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 32.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěné, na kousky nakrájené houby osmažíme na másle, osolíme a dusíme do poloměkka. Zaprášíme moukou, osmahneme a zalijeme vínem a kečupem. Podle chuti osolíme, opepříme, okořeníme worcesterem a dusíme doměkka.
-
2
Vhodnou přílohou je dušená rýže nebo slané pečivo.