Brambory pečené s cuketami

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 80 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 500 g Brambory
  • 20 g Máslo čerstvé
  • 100 g Sýr Eidam cihla 40%
  • 250 ml Smetana 33% (šlehačka)
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 2 ks Cuketa
  • 2 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 špetka Paprika mletá pálivá
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 436 kcal
  • Sacharidy 19 g
  • Tuky 34 g
  • Sodík 248 mg
  • Bílkoviny 16 g
  • Uhlovodany 16 g
  • Cholesterol 214.9 mg
  • Draslík 586.6 mg
  • Vláknina 6514.8 mg
  • Vitamín A 6514.8 mg
  • Vitamín B6 0.4 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 16.3 mg
  • Vitamín E 0.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 10.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Oloupané brambory a omyté cukety nakrájíme na kolečka.

  • 2

    Pekáč vymažeme máslem a klademe do něj střídavě vrstvy osolených brambor a cuket. Vše zalijeme smetanou rozmíchanou s vejci, nastrouhaným sýrem, pepřem a paprikou. Povrch poklademe vločkami másla.

  • 3

    Pokrm pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 60 minut.

Komentáře k receptu