- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 332 kcal
- Sacharidy 36 g
- Tuky 17 g
- Sodík 449 mg
- Bílkoviny 9 g
- Uhlovodany 22 g
- Cholesterol 197.2 mg
- Draslík 531.8 mg
- Vláknina 10310 mg
- Vitamín A 10310 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 8.1 mg
- Vitamín E 3.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Uvařené brambory prolisujeme a smícháme se žloutky, solí a moukou. Rychle vypracujeme těsto.
-
2
Z těsta vyválíme 4 kulaté placky a opečeme je po obou stranách na pánvi na rozpáleném sádle. Placky potřeme špenátovou náplní, stočíme a ihned podáváme.
-
3
Náplň:
-
4
Špenátový protlak chvíli podusíme a podle chuti osolíme. Náplň můžeme připravit i z čerstvého listového špenátu.