Cukrářská šlehačka s citronem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 109 kcal
- Sacharidy 19 g
- Tuky 3 g
- Sodík 41 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 18 g
- Cholesterol 122.7 mg
- Draslík 116.6 mg
- Vláknina 563 mg
- Vitamín A 563 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 28.8 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Nejprve přivedeme v kastrůlku k varu citronovou šťávu.
-
2
Smícháme dohromady cukr, mouku a vejce, poté přilijeme polovinu citronové šťávy. Vše důkladně promícháme a v kastrůlku se zbytkem šťávy přivedeme k varu, za stálého míchání necháme asi 5minut provařit.
-
3
Necháme vychladnout při pokojové teplotě a uchováváme v lednici.