- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 414 kcal
- Sacharidy 55 g
- Tuky 18 g
- Sodík 156 mg
- Bílkoviny 9 g
- Uhlovodany 27 g
- Cholesterol 89.2 mg
- Draslík 84.8 mg
- Vláknina 3516.7 mg
- Vitamín A 3516.7 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.2 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 226.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Žloutek rozmícháme v mléce, zaděláme jím mouku. Přidáme rozpuštěné máslo (30g), moučkový cukr a sůl. Zaděláme těsto jako na tažený závin a necháme je pod nahřátým kastrolem 30 minut odpočinout.
-
2
Potom těsto tence vytáhneme, posypeme strouhankou osmaženou na másle, pocukrujeme, posypeme rozinkami. Závin stočíme, vložíme do pekáče (ne na plech), povrch pokapeme máslem, podlijeme trochou mléka.
-
3
Pečeme ve středně vyhřáté troubě, podle potřeby podléváme mlékem.