Celozrnné sušenky

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 10

Suroviny

  • 50 g Máslo čerstvé
  • 20 g Droždí
  • 200 g Mouka pšeničná celozrnná
  • 80 ml Voda pitná
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 0.5 ks Vaječný bílek slepičí
  • 1 špetka Kmín drcený
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 112 kcal
  • Sacharidy 14 g
  • Tuky 5 g
  • Sodík 153 mg
  • Bílkoviny 3 g
  • Uhlovodany 0 g
  • Cholesterol 6 mg
  • Draslík 55.6 mg
  • Vláknina 3748.2 mg
  • Vitamín A 3748.2 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 6.2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Celorznnou mouku smícháme se solí a máslem a prohněteme.

  • 2

    Droždí rozdrobíme a rozmícháme v teplé vodě, nalijeme do mísy a vypracujeme těsto.

  • 3

    Poté vyválíme a dáme ho na pečící papír.

  • 4

    Potřeme ho bílkem, posypeme kmínem a rádýlkem nakrájíme do požadovaného tvaru.

  • 5

    Poté pečeme při 150 stupních.

Komentáře k receptu