Dušená brokolice
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 73 kcal
- Sacharidy 9 g
- Tuky 4 g
- Sodík 254 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 9 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 397.5 mg
- Vláknina 6500 mg
- Vitamín A 6500 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 111.5 mg
- Vitamín E 1.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Stonky z brokolice omyjeme, nakrájíme na plátky a vložíme do kastrolu na olej. Podlijeme vodou, přidáme kousek bujónu a okořeníme Vegetou. Vložíme růžičky brokolice a pod pokličkou vše dusíme 15-20 minut.