Prosté těstoviny

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 35 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 100 g Mouka žitná celozrnná
  • 150 g Mouka polohrubá
  • 80 ml Mléko polotučné
  • 3 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Sůl
  • 2 polévková lžíce Olej stolní
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 312 kcal
  • Sacharidy 46 g
  • Tuky 9 g
  • Sodík 120 mg
  • Bílkoviny 14 g
  • Uhlovodany 45 g
  • Cholesterol 187.8 mg
  • Draslík 277.3 mg
  • Vláknina 14675 mg
  • Vitamín A 14675 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 1.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2.4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Z vajec, mouky, soli a mléka vypracujeme husté těsto, které necháme 15 minut odpočinout.

  • 2

    Vodu osolíme a přivedeme k varu. Těsto do vařící vody nastrouháme.

  • 3

    Když těstoviny vyplavou, vyjmeme a necháme je okapat. Okapané těstoviny dáme na chvíli do horkého tuku.

Komentáře k receptu