- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 344 kcal
- Sacharidy 45 g
- Tuky 11 g
- Sodík 251 mg
- Bílkoviny 16 g
- Uhlovodany 34 g
- Cholesterol 13.8 mg
- Draslík 525.6 mg
- Vláknina 32822.5 mg
- Vitamín A 32822.5 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 4.1 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Předem namočenou čočku vaříme spolu s oloupanou, nakrájenou cibulí a kouskem kůže ze slaniny. Během varu přidáme oloupanou, nastrouhanou kořenovou zeleninu.
-
2
Když je čočka měkká, kůži ze slaniny vyjmeme a čočku prolisujeme. Zahustíme ji jíškou, připravenou ze sádla a mouky, následně přidáme rajčatový protlak a chvíli povaříme.
-
3
Nakonec do polévky přilijeme mléko a podle chuti osolíme.