Mleté řízky se sardelovým máslem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 638 kcal
- Sacharidy 8 g
- Tuky 61 g
- Sodík 121 mg
- Bílkoviny 16 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 79.6 mg
- Draslík 185.6 mg
- Vláknina 2039.8 mg
- Vitamín A 2039.8 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 4.6 mg
- Vitamín E 2.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 13 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Uvařené, vychladlé brambory rozmačkáme vidličkou, přidáme mleté maso, vejce, pepř, sůl a postupně přiléváme mléko. Vše zpracujeme na hladké těsto.
-
2
Z těsta vytvarujeme tenké řízky a osmažíme je po obou stranách na oleji.
-
3
Řízky upravíme na talíře a poklademe máslem smíchaným se sardelovou pastou.