Cibulový salát s ananasem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 84 kcal
- Sacharidy 18 g
- Tuky 2 g
- Sodík 5 mg
- Bílkoviny 1 g
- Uhlovodany 18 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 144.4 mg
- Vláknina 2813.5 mg
- Vitamín A 2813.5 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 9.9 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Oloupanou cibuli nakrájíme na tenká kolečka, na cedníku přelijeme vroucí vodou.
-
2
Z ananasového kompotu slijeme šťávu, ananas nakrájíme na malé kousky.
-
3
Cibuli vložíme do salátové mísy a promícháme s pokrájeným ananasem.
-
4
Z oleje, lžíce ananasové šťávy, citronové šťávy, kari koření a tabasca připravíme zálivku. Nalijeme ji na cibuli s ananasem a salát necháme v chladu uležet 1 - 2 hodiny.