Kornoutky z moravského uzeného se salátem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 456 kcal
- Sacharidy 8 g
- Tuky 40 g
- Sodík 190 mg
- Bílkoviny 14 g
- Uhlovodany 8 g
- Cholesterol 40 mg
- Draslík 141.4 mg
- Vláknina 2746 mg
- Vitamín A 2746 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2.7 mg
- Vitamín E 4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omytý celer nakrájíme na tenké plátky, ananas necháme okapat. Několik kousků celeru a ananasu odložíme na ozdobu, zbylé spolu s nasekanými ořechy vmícháme do 100 g majonézy.
-
2
Krajíčky tmavého chleba slabě potřeme zbylou majonézou, plátky uzeného rozpůlíme, svineme do kornoutků, naplníme celerovým salátem a položíme na krajíčky chleba.
-
3
Obložené chleby upravíme na mísu a ozdobíme kousky celeru a ananasu.