Roládky se sušenými rajčaty
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 743 kcal
- Sacharidy 47 g
- Tuky 58 g
- Sodík 109 mg
- Bílkoviny 13 g
- Uhlovodany 15 g
- Cholesterol 101.3 mg
- Draslík 773.5 mg
- Vláknina 12184 mg
- Vitamín A 12184 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 40.7 mg
- Vitamín E 5.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Rajčata osušíme a nakrájíme na kostičky. Mandle nasekáme a vmícháme do rajčat.
-
2
Listové těsto rozválíme na delší plát, potřeme máslem, na delších stranách necháme 1 cm volný okraj. Na máslo rozdělíme rajčata s mandlemi, těsto od delší strany svineme do rolády a uložíme do chladničky na 30 minut.
-
3
Potom roládu potřeme vejcem rozšlehaným s mlékem a nakrájíme na 12 plátků. Rozložíme je na plech, vyložený pečicím papírem, pečeme v troubě při 200 stupních Celsia asi 10 minut.