Cibulové řízky v těstíčku

Hodnocení 1x 1x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 800 g Cibule
  • 150 g Mouka pšeničná hladká T 650
  • 8.85 ml Olej stolní
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 2 ks Vejce slepičí
  • 1.5 dl Mléko polotučné
  • 4 polévková lžíce Sýr Eidam cihla 40%
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 333 kcal
  • Sacharidy 48 g
  • Tuky 9 g
  • Sodík 242 mg
  • Bílkoviny 15 g
  • Uhlovodany 19 g
  • Cholesterol 136.1 mg
  • Draslík 330.9 mg
  • Vláknina 9162.5 mg
  • Vitamín A 9162.5 mg
  • Vitamín B6 0.3 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 14.8 mg
  • Vitamín E 0.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Oloupané cibule nakrájíme na kolečka silná asi 1 cm.

  • 2

    Připravíme husté těstíčko smícháním vajec, mouky, mléka, nastrouhaného sýru a soli. Cibule ponoříme do těstíčka, vyjmeme a usmažíme na pánvi na oleji po obou stranách dočervena.

  • 3

    Podáváme s bramborovou kaší a zeleninovým salátem.

Komentáře k receptu