Čočková polévka s mlékem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 189 kcal
- Sacharidy 24 g
- Tuky 7 g
- Sodík 206 mg
- Bílkoviny 8 g
- Uhlovodany 15 g
- Cholesterol 11.5 mg
- Draslík 238.9 mg
- Vláknina 13844.9 mg
- Vitamín A 13844.9 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 3.5 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 10.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Předem namočenou čočku uvaříme v téže vodě doměkka.
-
2
Na másle zpěníme jemně nakrájenou cibuli, přisypeme mouku a připravíme světlou jíšku. Zalijeme ji vodou, rozšleháme a vaříme asi 15 minut.
-
3
Přidáme měkkou čočku i s vývarem, mléko, utřený česnek, majoránku, vegetu, pepř a sůl. Polévku povaříme ještě 5 minut.