Rýžové smaženky

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 300 g Rýže dušená
  • 20 g Máslo čerstvé
  • 30 g Sýr Eidam cihla 40%
  • 100 g Strouhanka
  • 150 g Olej stolní
  • 0.5 kávová lžička Sůl
  • 0.125 l Mléko polotučné
  • 1 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 555 kcal
  • Sacharidy 30 g
  • Tuky 45 g
  • Sodík 271 mg
  • Bílkoviny 7 g
  • Uhlovodany 28 g
  • Cholesterol 35.4 mg
  • Draslík 32.5 mg
  • Vláknina 2731.5 mg
  • Vitamín A 2731.5 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0.5 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 6.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Dušenou rýži promícháme s nastrouhaným sýrem a osolíme.

  • 2

    Na másle lehce osmahneme mouku, rozvaříme ji s mlékem na hustý krém a zamícháme jej do připravené rýže.

  • 3

    Lžící vykrajujeme ze hmoty kousky a na prkénku posypaném strouhankou z nich tvarujeme válečky. (Můžeme je ještě obalit ve vejci a ve strouhance).

  • 4

    Kroketky smažíme v rozpáleném oleji dorůžova.

Komentáře k receptu