Cukety dušené se zeleninou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 73 kcal
- Sacharidy 8 g
- Tuky 4 g
- Sodík 169 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 8 g
- Cholesterol 5.1 mg
- Draslík 407.7 mg
- Vláknina 3642.3 mg
- Vitamín A 3642.3 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 38.3 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omytá rajčata rozkrojíme na poloviny, oloupané cukety a očištěnou papriku nakrájíme na proužky.
-
2
Slaninu nakrájíme na kostičky, rozškvaříme a osmažíme na ní jemně nakrájenou cibuli a česnek. Přidáme připravenou zeleninu, sůl, pepř a pod pokličkou na mírném ohni dusíme doměkka.
-
3
Podáváme se sázenými vejci a s vařenými bramborami.