Salát ze syrového celeru s křenem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 300 g Celer bulvový
  • 1 kávová lžička Cukr krupice
  • 1 ks Jablka
  • 0.5 ks Křen
  • 1 špetka Sůl
  • 1 polévková lžíce Voda pitná
  • 2 polévková lžíce Majonéza
  • 1 polévková lžíce Ocet kvasný lihový
  • 2 polévková lžíce Olej salátový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 136 kcal
  • Sacharidy 11 g
  • Tuky 10 g
  • Sodík 163 mg
  • Bílkoviny 1 g
  • Uhlovodany 11 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 250.4 mg
  • Vláknina 4308 mg
  • Vitamín A 4308 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 4.8 mg
  • Vitamín E 2.7 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Oloupaný celer, jablko a křen nastrouháme na jemné nudličky.

  • 2

    Připravíme zálivku z octa, oleje, vody, cukru a soli, nalijeme na salát a promícháme. Nakonec vmícháme majonézu.

  • 3

    Salát podáváme vychlazený.

Komentáře k receptu