Makarónový koláč pod dušenou zeleninou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 371 kcal
- Sacharidy 58 g
- Tuky 7 g
- Sodík 145 mg
- Bílkoviny 20 g
- Uhlovodany 55 g
- Cholesterol 190.3 mg
- Draslík 976.5 mg
- Vláknina 12330 mg
- Vitamín A 12330 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 169.6 mg
- Vitamín E 1.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 5.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Na oleji orestujeme hrášek, nakrájenou kapustu a špenátové listy, přidáme na kousky nakrájená rajčata a dusíme doměkka.
-
2
V osolené vodě uvaříme nalámané makaróny a necháme okapat. Bílky osolíme a ušleháme z nich tuhý sníh. Potom zlehka vmícháme žloutky a makaróny.
-
3
Vymastíme zapékací mísu, směs do ní vložíme a pečeme asi 30 minut.
-
4
Po upečení koláč vyklopíme a pokryjeme dušenou zeleninou.