Husa na česneku

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 85 minut
Počet porcí: 10

Suroviny

  • 1 kávová lžička Sůl
  • 1 kávová lžička Zázvor mletý
  • 1 ks Cibule
  • 1 ks Husa mražená
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 2 stroužek Česnek
  • 0.5 l Voda pitná
  • 1 polévková lžíce Husí sádlo
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 929 kcal
  • Sacharidy 2 g
  • Tuky 87 g
  • Sodík 80 mg
  • Bílkoviny 35 g
  • Uhlovodany 2 g
  • Cholesterol 2 mg
  • Draslík 27.1 mg
  • Vláknina 547.9 mg
  • Vitamín A 547.9 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 1.1 mg
  • Vitamín E 0.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 5.2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Očištěnou a omytou husu naporcujeme, osolíme, potřeme prolisovaným česnekem, opepříme a okořeníme zázvorem.

  • 2

    Na husím sádle osmahneme jemně nakrájenou cibuli, přidáme porce husy a opečeme je. Podlijeme trochou vody a dusíme doměkka.

Komentáře k receptu