Ořechové koule
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 337 kcal
- Sacharidy 12 g
- Tuky 32 g
- Sodík 183 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 11 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 367.4 mg
- Vláknina 7623 mg
- Vitamín A 7623 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 11 mg
- Vitamín E 3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Oloupaný celer jemně nastrouháme, oloupaná jablka nakrájíme na nudličky. Vše smícháme s majonézou, mírně osolíme, okyselíme citronovou šťávou a promícháme.
-
2
Ze směsi tvarujeme menší kuličky, obalíme je v jemně nastrouhaných jádrech vlašských ořechů a vychladíme.
-
3
Před podáváním ořechové koule na míse proložíme listy hlávkového salátu a plátky rajčat.