Ořechové koule

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 25 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 120 g Celer bulvový
  • 120 g Jablka
  • 100 g Ořechy vlašské
  • 80 g Majonéza
  • 3 ks Rajčata
  • 0.5 ks Salát hlávkový
  • 1 špetka Sůl
  • 1 polévková lžíce Citronová šťáva
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 337 kcal
  • Sacharidy 12 g
  • Tuky 32 g
  • Sodík 183 mg
  • Bílkoviny 5 g
  • Uhlovodany 11 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 367.4 mg
  • Vláknina 7623 mg
  • Vitamín A 7623 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 11 mg
  • Vitamín E 3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Oloupaný celer jemně nastrouháme, oloupaná jablka nakrájíme na nudličky. Vše smícháme s majonézou, mírně osolíme, okyselíme citronovou šťávou a promícháme.

  • 2

    Ze směsi tvarujeme menší kuličky, obalíme je v jemně nastrouhaných jádrech vlašských ořechů a vychladíme.

  • 3

    Před podáváním ořechové koule na míse proložíme listy hlávkového salátu a plátky rajčat.

Komentáře k receptu