Rajčatová polévka s česnekem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 118 kcal
- Sacharidy 22 g
- Tuky 88 g
- Sodík 125 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 17 g
- Cholesterol 3.9 mg
- Draslík 572 mg
- Vláknina 9410 mg
- Vitamín A 9410 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 23.7 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Oloupanou, jemně nakrájenou cibuli zpěníme na másle. Přidáme mrkev a brambory nakrájené na kousky, zalijeme vodou a přivedeme k varu.
-
2
Do vařící směsi přidáme nakrájená rajčata, sůl a vaříme, až zelenina změkne. Nakonec polévku rozmixujeme.
-
3
Na talíře rozdělíme česnek utřený se solí, přelijeme jej polévkou a přidáme zakysanou smetanu.