Vejce v kelímcích s dušenými ledvinkami
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 178 kcal
- Sacharidy 2 g
- Tuky 10 g
- Sodík 216 mg
- Bílkoviny 20 g
- Uhlovodany 2 g
- Cholesterol 447.6 mg
- Draslík 251.3 mg
- Vláknina 551 mg
- Vitamín A 551 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 12 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 11 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Jemně nakrájenou cibuli zpěníme na másle, přidáme jemně nasekanou petrželovou nať, pokrájené ledvinky, osolíme, podusíme a odstavíme z ohně.
-
2
Na dno kelímku vložíme čtvrtinu ledvinek, rozklepneme vejce, osolíme, přidáme lžíci smetany. Posypeme nastrouhaným sýrem a zakapeme máslem.
-
3
Vaříme v troubě ve vodní lázni 8 až 10 minut.