Míšenina z vajec I
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 163 kcal
- Sacharidy 6 g
- Tuky 11 g
- Sodík 141 mg
- Bílkoviny 10 g
- Uhlovodany 3 g
- Cholesterol 257.6 mg
- Draslík 126.5 mg
- Vláknina 1000 mg
- Vitamín A 1000 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 4.6 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 7.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Vejce uvaříme natvrdo.
-
2
Jemně nasekanou cibuli zpěníme na másle, přidáme mouku a osmahneme světlou jíšku. Po částech ji zalijeme mlékem, osolíme a necháme povařit 10 až 15 minut.
-
3
Do povařené omáčky přidáme na kolečka nakrájená vejce a na závěr přidáme petrželovou nať.